Bolu Kukus Gula Merah Lezat

Resep bolu kukus ~ satu lagi kreasi yang layak anda coba yaitu bolu kukus gula merah untuk disajikan bagi keluarga dirumah..

Seperti dengan namanya, bahan pemanis ( gula ) yang digunakan lebih dominan gula merah. Tapi untuk rasa, tidak kalah dengan jenis bolu kukus lainnya. Bagi anda yang tertarik dan ingin mencoba membuat bolu kukus gula merah ini, silahkan ikuti panduan pembuatannya melalui resep bolu kukus gula merah dibawah ini.

Bahan dan cara membuat bolu kukus gula merah

Bahan-bahan :

• Terpung terigu segitiga biru 250 gram
• Gula merah / aren / palem 200 gram
• Gula pasir 50 gram
• Telur 1 butir
• Minyak sayur 125 ml
• Soda kue ½ sdt
• Baking powder ¼ sdt
• Air hangat 200 ml

Cara membuat bolu kukus gula merah :

1. Iris gula merah lalu rebus dengan air hangat hingga gula larut
2. Siapkan wadah, lalu masukkan telur, gula pasir, soda kue, dan baking powder, lalu kocok menggunakan mixer sampai lembut dan mengembang.
3. Tuangkan air gula merah secara bertahap, masukkan juga tepung terigu dilanjutkan dengan minyak sayur. Aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata.
4. Siapkan cetakan yang sudah dilapisi kertas, tuangkan adonan kedalamnya ( jangan terlalu penuh )
5. Panaskan air dalam dandang, setelah air mendidih, kukus adonan selama ±30 menit. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Sajikan bolu kukus gula merah buatan anda dengan segelas air teh panas untuk keluarga disaat bersantai.

Selamat mencoba resep mudah bolu kukus gula merah diatas, semoga sukses dengan kreasi anda.

Artikel terkait :
- resep bolu kukus gula merah on resepkue.me